االتحری عن بعض الاحماض الدهنیة والمرکبات الفینولیة فی بذور نبات الکزبرة المزروعة فی العراق

نوع المقالة : بحث

المؤلفون

الملخص

یعد نبات الکزبرة نباتاً طبیاً مهماً یعود إلى العائلة الخیمیة ومعروف استعماله فی الوسط التجاری والشعبی وفی علاج مشکلات الجهاز الهضمی والروماتیزم.دراستنا الحالیة حققت بعد الکشف عن احتواء بذور نبات الکزبرة على أربع أحماض دهنیة وهی اللوریک والستیارک واللینولک والبالمتیک ، اذ وجد حامض(اللوریک، الستیارک، واللینولک) فی مستخلص الأثیر البترولی بینما وجد حامض(البالمتک والستیارک) فی مستخلص الکلوروفورم. کذلک شخصت المرکبات الفینولیة مستخلص خلات الاثیل وأجزاءه، وأعلى ترکیز کان للکورسیتین وحامض البنزویک فی مستخلص خلات الاثیل ، کذلک الکورسیتین تم تشخیصه فی المستخلصات (F2) والـ (F3). وان مستخلص الـ IMS احتوى على ترکیز عالی من بارا هیدروکسی حامض البنزویک بین المرکبات الفینولیة المشخصة للنبات، فیما احتوى مستخلص الـ IMS واجزائه(F4 ، F5 ، والـ F6) على مستخلص الهیدروکینون بینما المرکبات الفینولیة الأخرى وجدت بتراکیز قلیلة فی المستخلصات الأخرى. فی حین وجد حامض الکالیک فی کلا المستخلصین واجزائهما وبتراکیز مختلفة وزمن احتجاز متقارب جدا.

الكلمات الرئيسة

الموضوعات